
As tradições juninas também estão presentes na alimentação dos estudantes da rede municipal de ensino de Bayeux. Durante todo o mês de junho, a Prefeitura de Bayeux, por meio da Secretaria Municipal de Educação e da Casa da Merenda, está realizando a distribuição de milho para todas as escolas do município, enriquecendo o cardápio escolar com alimentos típicos de uma das épocas mais celebradas do Nordeste.
A iniciativa permite que as unidades de ensino incluam no cardápio preparações tradicionais feitas à base de milho, como milho cozido, canjica, mungunzá, cuscuz, bolo de milho e outras receitas típicas do período junino. Além de contribuir para uma alimentação nutritiva, a ação promove a valorização da cultura regional e aproxima os estudantes das tradições que fazem parte da identidade nordestina.
A distribuição acontece em todas as escolas da rede municipal ao longo do mês de junho, com exceção do período de recesso escolar, garantindo que os alunos possam vivenciar o clima junino também por meio da alimentação oferecida diariamente nas unidades de ensino.
Para a prefeita Tacyana Leitão, preservar as tradições culturais dentro do ambiente escolar é uma forma de fortalecer os vínculos dos estudantes com suas raízes e proporcionar experiências que vão além da sala de aulas.
“Junho é um mês que faz parte da história e da identidade do nosso povo. Levar esses sabores para as escolas é uma forma de manter viva a nossa cultura, ao mesmo tempo em que oferecemos uma alimentação de qualidade para os alunos. É muito gratificante ver nossas crianças vivenciando as tradições nordestinas em diferentes momentos do ambiente escolar”, afirmou.
O secretário municipal de Educação, Tiago Bernardino, destacou que a alimentação escolar também desempenha um papel importante na valorização dos costumes e tradições da região.
“A merenda escolar vai muito além da oferta de alimentos. Ela também pode ser uma ferramenta de educação e valorização cultural. Ao incluir preparações típicas do período junino no cardápio, proporcionamos aos estudantes uma experiência que une nutrição, cultura e pertencimento, reforçando a importância das nossas tradições”, ressaltou.